Melorme snack lavet af frosne melorme

Melorme er blevet en populær og bæredygtig snack, især for dem, der er åbne for at prøve noget anderledes. Her er en simpel opskrift på krydrede, sprøde melorme snacks.

Ingredienser:

• 100 g frosne melorme 
• 1 spsk olie 
• 2 tsk paprika (eller røget paprika for ekstra smag)
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk chilipulver (kan justeres efter smag)
• 1/2 tsk salt
• 1/2 tsk peber

Fremgangsmåde:

1. Forbered melormene: Hæld melormene i en skål.

2. Varm ovnen: Forvarm ovnen til 160°C.

3. Krydderier: Bland paprika, hvidløgspulver, chilipulver, salt og peber i en lille skål.

4. Forbered melormene: Kom olien hen over melormene, og vend dem, så olien bliver godt fordelt.

5. Tilsæt krydderier: Drys krydderiblandingen over melormene, og rør rundt, så alle orme får krydderierne på sig.

6. Bagning: Fordel de krydrede melorme på en bageplade med bagepapir. Sørg for, at de ligger i et tyndt og jævnt lag. 

7. Bagning: Bag melormene i ovnen i ca. 18-25 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden for at sikre, at de bliver sprøde hele vejen rundt.

8. Servering: Tag melormene ud af ovnen når de er blevet sprøde og lad dem køle af i et par minutter. 

Tips:

• Du kan også eksperimentere med andre krydderiblandinger som barbecue, karry eller lime eller det du ønsker.
• Disse snacks kan serveres alene eller bruges som topping på salater eller i wraps.

God appetit!